,

“Silicon Valley Diet” VS. “Ketogenic Intermittent Fasting”

Josh Quittner’ın “Silicon Valley Diet” (tıklayarak ulaşabilirsiniz) makalesinde anlatılan trende, TheLifeCo’da biz  “ketogenic intermittent fasting” diyoruz. Kısacası “intermittent fasting” (fasılalı oruç) yaparken ketojenik besleniyorsunuz. TheLifeCo’da uyguladığımız programın farkı, raw-vegan bir diyeti, hayvansal içerikli bir diyete tercih etmemiz. Ayrıca özellikle fasılalı orucu bir alışkanlık haline getirip ketojenik beslenmeyi zaman zaman kilo vermek için uygulamayı önermemiz ile ayrılıyoruz. Fasılalı oruç, insanoğlunun doğasına en uygun beslenme şekli. Ketojenik beslenme ise kıtlık hallerinde şekerimizi içeriden ürettiğimiz bir yeteneğimiz, bir Tanrı vergisi. Silikon Vadisi her zaman olduğu gibi dünyaya sivri yaklaşımları ile yön veriyor. Biz de hamursuz mantımız ve hamursuz/etsiz lahmacunumuzla bir adım önden gidiyoruz.

Ersin Pamuksüzer